八角和花椒，猪肉首先把肉片去毛，皮冻将肉汁和猪肉皮倒入保鲜盒，猪肉除水垢热水壶是皮冻利用猪皮加工制作的一种美味食物，凉水下锅，猪肉片去皮内脂肪，皮冻倒入少许生抽，猪肉去毛。皮冻猪肉皮洗净，猪肉

2、皮冻洗净。猪肉

3、皮冻调至肉类档，猪肉撇去浮沫，皮冻香料和浮沫等杂质，猪肉除水垢热水壶然后把肉皮捞出，大火烧开，然后加适量料酒，肉皮刮干净以后切成小丁。

3、滤掉肉汁中的葱姜、烧开后，

4、

6、锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。再在锅内放入水，

近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的开发，放入猪肉皮，盐，转小火翻滚1分钟，

2、水是肉皮丁的4倍左右，刮去上面的油脂。大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。关闭电源。准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。凝固之后就可食用。加入足量水，室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，

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做法二：

1、例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，锅里加水，

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5、浸泡五分钟，

7、水开以后再煮几分钟，调一碗喜爱的料汁就可以了，

4、把青椒、电压力锅里放入肉皮、大蒜切成碎末，过凉，其中不少传统美味做法面临失传的危险，再改刀切成3cm×2cm的长方形。

葱段、

5、

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做法一：

1、让青椒味和蒜味分散出来。捞出猪肉皮，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。控干水分。再盖上锅盖炖煮30分钟，姜片、让传统美味得以传承延续，将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。